• Στην διάθεση σας για οποιαδήποτε πληροφορία
  • Office: Θεμιστοκλή Σοφούλη 10 50100 ΚΟΖΑΝΗ
  • Call us +(30) 2461023915-6977162795

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ HERBS&OILS

Καλλιέργεια Φασκόμηλο

  • Sage
  • Sage
  • Sage
  • Sage
  • Sage

Το φασκόμηλο ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Lamiaceae) και το γένος σάλβια (salvia) και περιλαμβάνει πάνω από 20 είδη στην χώρα μας.

Η HERBS&OILS καλλιεργεί βιολογικό φασκόμηλο του είδους salvia officinalis σε υψόμετρο 700 μέτρων στην Ξηρολίμνη Κοζάνης.

Είναι φυτό που ευδοκιμεί σε ποικίλα κλίματα, υψόμετρο από 0-1.500 μέτρα και εδάφη με ευρέα όρια τιμών PH (4-8). Είναι πολύ ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. Οι πρόποδες του βουνού της περιοχής μας έχουν πληθώρα αυτοφυούμενων φυτών φασκόμηλου.

Η εγκατάσταση της καλλιέργειας γίνεται το Φθινόπωρο από το φυτώριο της HERBS&OILS και εφαρμόζοντας σωστές καλλιεργητικές φροντίδες, η φυτεία διαρκεί 6-8 έτη.

Η συγκομιδή γίνεται κατά την αρχή της ανθοφορίας όταν πρόκειται για ξηρή δρόγη και κατά την πλήρη άνθιση όταν προορίζεται για παραγωγή αιθέριου ελαίου. Η συλλογή γίνεται τον Μάιο ή τον Ιούνιο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της περιοχής. Το συγκομιζόμενο τμήμα του φυτού (φύλλα) ξηραίνεται υπό σκιά με φυσική ξήρανση, γρηγορότερα από άλλα φυτά λόγω της μικρής περιεκτικότητας νερού στα φύλλα.